BALSAMESSIG AUS BBEZENAUSLESE 2014

Ocet balsamiczny z 6% zawartością kwasu, wytworzony z wina słodkiego. Doskonale uszlachetni zupy, sałatki oraz desery.

139,90 zł

brutto / szt.

Rozmiar

Produkt niedostępny

14 dni na łatwy zwrot

Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym

Bezpieczne zakupy

Dzięki 6% kwasowi nasz ocet balsamiczny nie jest szalenie kwaśny. Aromat odmiany winogron nie jest już wyczuwalny w tym produkcie, ale jasne jest, że punktem wyjścia było wino słodkie. Jak na ocet, ten balsam z pewnością można określić jako gęsty, ponieważ ocet zawiera dużo ekstraktu. Ocet balsamiczny najlepiej używać do przyprawiania zup, sałatek czy deserów. Jest to więc produkt bardziej produkt do uszlachetniania niż do zakwaszania. Winogrona do produkcji naszego octu balsamicznego pochodzą z różnych winnic, na których znajdują się gleby gipsowe i wapienne. Ta kombinacja baz stanowi idealną bazę dla octu z dużą ilością owoców i charakteru. Używamy naszych winogron Rieslaner, które nie trafiły do naszego BA, aby rozwijać je jako ocet. Po sprasowaniu następuje fermentacja i ekspansja w stalowych pojemnikach ze stali nierdzewnej oraz w drewnianych pojemnikach w celu dalszego zagęszczania octu.

Marka

Symbol

meirpozos001

Wytrawne

Rodzaj

Ocet balsamiczny

Pojemność (l)

0,375

Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.

Zapytaj o produkt

Napisz swoją opinię

BALSAMESSIG AUS BBEZENAUSLESE 2014

Produkt wyprzedany

Sprawdź ile możesz zyskać!

Sprawdź ile możesz zyskać!