Bezpieczne zakupy
Idosell security badge

Wino słodkie

( ilość produktów: 4 )

Odkrywanie świata dobrego wina jest trudne, jeśli lubisz słodycze, ponieważ najbardziej znane i poważne wina niekoniecznie są słodkie. Historycznie rzecz biorąc, wina słodkie były niegdyś najbardziej pożądanym stylem wina na całym świecie.

Po co pić słodkie wina? Aby odpowiedzieć na to pytanie, warto zdefiniować, czym jest wino słodkie, w przeciwieństwie do wina dębowego lub owocowego (które wiele osób błędnie określa jako słodkie). W słodkim winie faktycznie znajduje się cukier resztkowy, ponieważ podczas fermentacji drożdże nie zużyły całego cukru. Oznacza to, że wina słodkie mają znacznie mniejszą zawartość alkoholu niż wina wytrawne. Ponadto mają zdolność dopasowywania smaków do potraw, co nie zawsze można osiągnąć w przypadku win wytrawnych. Cukier, tłuszcz i sól, spożywane wspólnie, mogą wytworzyć najbardziej eteryczne harmonie gastronomiczne.

Słodkie czerwone wina są często poszukiwane jako wprowadzenie do wina lub jako wino przejściowe od białych do czerwonych. Chociaż czerwone wina, które są mocno osadzone w kategorii słodkiej, są znacznie trudniejsze do znalezienia niż słodkie wina białe.

Aby dostarczyć Państwu usługę na najwyższym poziomie, nasza strona wykorzystuje pliki cookies, które będą zamieszczone na Państwa urządzeniu (komputerze, tablecie, smartfonie). W każdej chwili mogą Państwo wyłączyć opcję zapisu plików cookies w ustawieniach swojej przeglądarki internetowej. Szczegółowe informacje dotyczące cookies na naszej stronia znajdą Państwo tutaj: Polityka prywatności i pliki cookies

Zamknij
pixel