Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Menu polskie

NIEMIECKI TAPAS - Śledzie i wursty

Krokiety: 2 sztuki 14zł 5 sztuk 26zł

  • Kroketten - z quarkiem, kminkiem i ziołami (V)
  • Blutwurstkrokette - krokiet z kaszanką i majerankiem
  • Kroketten z boczkiem i porem

Flammkuchen:

  • z boczkiem, czerwoną cebulą, śmietaną i szczypiorkiem 34 zł
  • z kapusta kiszoną, kiełbasą curry, cebulą 36 zł
  • z leśnymi grzybami, masłem ziołowym i serem dojrzewającym 42 zl

Gorące precle z:

  • tatarem - wołowy tatar z leśnymi grzybami w occie z frankońskiego wina, ogórkiem kiszonym,cebulą, kaparami 38 zł
  • Obaztą - bawarski kremem do smarowania z serów, masła cebuli, wina, kminku i papryki 26 zł

Śledzie

  • niemiecki matias w oleju z cebulą 19 zł
  • niemiecki matias korzenny z czerwona cebulą 19 zł
  • litewski w śmietanie i cebuli 21 zł
  • bismarck 29 zł
  • Roter Heringssalat - śledź w burakach i śmietanie, z jabłkiem i cebulą 19 zł
  • śledź w słodkiej zalewie z octu jabłkowego z czerwona cebulą 21 zł
  • rolmops z kaparami i musztardą 23 zł

Spätzle/szpecle

  • Spätzle mit Speck und Käse - z sosem z serów bawarskich i wina, boczkiem, natką i dymką 30 zł
  • Käsespätzle - z sosem z serów bawarskich, porem i wina, z natką i dymką (V) 28 zł

Kiełbasy:

  • Saure Zipfel - trzy białe kiełbaski gotowane w occie i białym winie z cebulą i przyprawami 28 zł
  • Nürnberger Rostbratwurst - trzy gotowane kiełbaski norymberskie, podane z ćwikłą z buraków i musztardą miodowa 22 zł
  • Bratwurst - 30cm kiełbasy pieczonej z kapustą kiszoną z kminkiem, musztarda, 32 zł
  • Currywurst - nasza kiełbasa curry z coleslawem z czerwonej kapusty 28 zł

Sznycle:

  • Mini schnitz wieprzowy, masło z anchois i cytryny, masło z kapusty kiszonej z kminkiem, masło ziołowo-czosnkowe 26 zł
  • Mini schnitz z selera, masło z kapusty kiszonej z kminkiem, masło ziołowo-czosnkowe (V) 24 zł

Jako dodatek lub solo

  • Kartoffelsalat mit Hering - sałatka ziemniaczana ze śledziem, kaparami, jabłkiem i szczypiorkiem - 19 zł / duża 36 zł
  • Kiszona kapusta z kminkiem 8 zł
  • Coleslaw z czerwonej kapusty 8 zł
  • Oliwki 12 zł

Aby dostarczyć Państwu usługę na najwyższym poziomie, nasza strona wykorzystuje pliki cookies, które będą zamieszczone na Państwa urządzeniu (komputerze, tablecie, smartfonie). W każdej chwili mogą Państwo wyłączyć opcję zapisu plików cookies w ustawieniach swojej przeglądarki internetowej. Szczegółowe informacje dotyczące cookies na naszej stronia znajdą Państwo tutaj: Polityka prywatności i pliki cookies

Zamknij
pixel