Menu polskie
FRANK WINE BAR MENU WINTER
DER BEGINN EINES BESSEREN JAHRES
MNIEJSZE
- NIEMIECKI BISMARCK
Z FRANKOŃSKIM CHLEBEM Z PIEKARNI DEJ 32 zł - OBAZDA
BAWARSKA PASTA Z SERA DOJRZEWAJĄCEGO Z GORĄCYM PRECLEM (V) 26 zł - WOŁOWY BULION
Z KLUSKĄ WĄTROBIANĄ 25 zł
FLAMMKUCHEN
- Z SERAMI ŻURAWINĄ,
MASŁEM ZIOŁOWO - CZOSNKOWYM (V) 42 zł - Z EKOLOGICZNYM BOCZKIEM
Z JASIÓŁKI ZE ŚMIETANĄ, CZERWONĄ CEBULĄ, PIEPRZEM I ZIOŁAMI 46 zł
WIĘKSZE
- SZPECLE ZAPIEKANE
POD WĘDZONYM SEREM Z WIŻAJN W POTRÓJNYM SOSIE Z SERA I FRANKOŃSKIEGO WINA - Z BOCZKIEM LUB BEZ (V) SERWOWANE Z NASZĄ KAPUSTĄ KISZONĄ 46 zł - DUSZONA WOŁOWINA W CZERWONYM WINIE
Z PALONĄ CEBULĄ, KMINKIEM I SKÓRĄ CYTRYNY, SERWOWANY Z KWAŚNĄ ŚMIETANĄ, NASZĄ KAPUSTĄ KISZONĄ, GORĄCYM PRECLEM 66 zł - NIEMIECKIE WURSTY
GOTOWANE Z CEBULĄ I CZOSNKIEM WE FRANKOŃSKIM WINIE I OCCIE WINNYM, PRZYPRAWACH KORZENNYCH SERWOWANE Z ZAPIEKANYM PUREE ZIEMNIACZANYM Z TWAROGIEM Z KMINKIEM I SZCZYPIORKIEM, UKRAIŃSKĄ MUSZTARDĄ Z MIODEM, NASZĄ KAPUSTĄ KISZONĄ 66 zł
SERY
- DESKA SERÓW
GĄSZCZ Z OWOCÓW, CHRZAN Z MIODEM, GALARETKA Z WINA, FRANKOŃSKI CHLEB, GORĄCY PRECEL, CHRUPIĄCY FLAMMY (V) 98 zł
DESERY
- GORĄCY APFEL STRUDEL
Z BITĄ ŚMIETANĄ Z RUMEM STROH 60 (V) 34 zł - KARMEL
Z FIGAMI DAKTYLAMI, RODZYNKAMI Z BITĄ ŚMIETANĄ Z RUMEM STROH 60 (V) 34 zł - GRZANE WINO
Z POMARAŃCZĄ, PRZYPRAWAMI KORZENNYMI I MIODEM (V) 22 zł