Odkryj Franka na nowo!
2022-02-01
Odkryj Franka na nowo!
Z przyjemnością pragniemy Was poinformować, że nadszedł czas na zmianę. Już w ten piątek, od samego południa zapraszamy na - nowe otwarcie połączone z premierą menu "Niemiecki Tapas" stworzonego przez Aleksandra Barona. Karta składa się wyłącznie z przekąsek i zaprojektowana jest by cieszyć, oczywiście w połączeniu z winem. Jak mówi sam Aleksander –
- „Niemiecki tapas? brzmi intrygująco, może nawet trochę dziwnie. Ale pomysł – niegdyś przypisany wyłącznie do kuchni Hiszpanii – by na talerzyku przykrywającym kieliszek wina położyć przekąskę, jest na tyle uniwersalny, że może wystąpić w każdym miejscu na świecie.
Tapas powinien pasować do wina, łączyć się z nim, współgrać lub przeciwnie – kontrastować jego smak. Tak czy inaczej powinien przede wszystkim cieszyć. Są to mniejsze lub większe przekąski, których możemy zjeść więcej, czyli więcej spróbować i - naturalnie dzięki temu - więcej doświadczyć.
Tapas możemy jeść samemu, ale powinniśmy się nim dzielić. Dlatego nie będzie niczym złym, jeśli przyjdziemy do Franka sami! Będzie to moment by zwolnić i dostać od życia coś przyjemnego. Zawsze możemy wrócić w więcej osób, dzielić się, ucztować i bawić. Jest to idealna przestrzeń by świętować ważną dla nas okazję, ze stołem suto zastawionym frankońskim winem i daniami, spośród których każdy znajdzie coś dla siebie.
Zapraszam na połączenie wyjątkowego wina z mniej lub bardziej oczywistą kuchnią... W karcie znajdziecie Państwo oryginalne dania kuchni naszych sąsiadów, dania inspirowane kuchnią niemiecką, czasem zupełnie w nowym wydaniu. Przewijają się tutaj składniki zarówno polskie jak i niemieckie - zawsze najlepszej jakości."
Startujemy już w najbliższy piątek 04/02!
Do zobaczenia!
Foto. Aleksander Baron
